time 4 dinner
May. 9th, 2005 02:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
забыл совсем
ходили с Эленкой в новый (ну, с моей точки дивана) ресторан "Охота", организованный прямо в столовой "Разгуляй" на площади.
заведение "Охота" полностью отвечает правилу полугода: официанты приветливы и услужливы, кухня просто волшебная. тающие во рту ломтики косули, оленины, чуть более плотное мясо лося и прочих тварей лесных (и местами речных). разные интересные подливы и гарниры (н-р, оленина с вишней в винном соусе).
блюда огромные, одна тарелка диаметром с полметра, наверное.
но больше всего меня поразил салат (с Фетой и Дар Блю) - кусочки сыра со свежими овощами и ядрами фисташкового ореха. помидоры черри, очищенные от кожуры огурцы, очищенный от кожуры (!) болгарский перец красный, оранжевый, очищенный от кожуры (!) виноград, черный, розовый, зеленый (надо ли говорить, что все без единой косточки?), оливки, что-то еще, не помню уже. чудеса чудесные.
приличный темный Старопрамен.
взяли попробовать некую Хреновуху - настойку Флагмана на хрене, меде и чем-то там еще, не буду врать. забавная штучка. особенно ближе к дну, где весь хрен :)
ну и за все про все отдали 1200. раза в полтора дороже, чем в самой столовой, зато не так людно и великолепная кухня супротив конвейера.
когда расплачивались, нам любезно предложили на посошок отведать еще какой-то веселой настойки за счет заведения. а в счет вложили две пластинки Риглиз. я чуть не расплакался от умиления.
в общем, если соленая Якитория уже насушила оскомину, обратите внимание на более русскую дичь ;)
ходили с Эленкой в новый (ну, с моей точки дивана) ресторан "Охота", организованный прямо в столовой "Разгуляй" на площади.
заведение "Охота" полностью отвечает правилу полугода: официанты приветливы и услужливы, кухня просто волшебная. тающие во рту ломтики косули, оленины, чуть более плотное мясо лося и прочих тварей лесных (и местами речных). разные интересные подливы и гарниры (н-р, оленина с вишней в винном соусе).
блюда огромные, одна тарелка диаметром с полметра, наверное.
но больше всего меня поразил салат (с Фетой и Дар Блю) - кусочки сыра со свежими овощами и ядрами фисташкового ореха. помидоры черри, очищенные от кожуры огурцы, очищенный от кожуры (!) болгарский перец красный, оранжевый, очищенный от кожуры (!) виноград, черный, розовый, зеленый (надо ли говорить, что все без единой косточки?), оливки, что-то еще, не помню уже. чудеса чудесные.
приличный темный Старопрамен.
взяли попробовать некую Хреновуху - настойку Флагмана на хрене, меде и чем-то там еще, не буду врать. забавная штучка. особенно ближе к дну, где весь хрен :)
ну и за все про все отдали 1200. раза в полтора дороже, чем в самой столовой, зато не так людно и великолепная кухня супротив конвейера.
когда расплачивались, нам любезно предложили на посошок отведать еще какой-то веселой настойки за счет заведения. а в счет вложили две пластинки Риглиз. я чуть не расплакался от умиления.
в общем, если соленая Якитория уже насушила оскомину, обратите внимание на более русскую дичь ;)
no subject
Date: 2005-05-09 01:54 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 01:59 pm (UTC)рябчики, фазаны, зайцы, кабаны - весь охотничий набор, все по-серьезному :)
медведя не видел, но я особо в меню не вглядывался ;)
no subject
Date: 2005-05-09 02:09 pm (UTC)ошиблась. я оленину ела один раз в жизни.
а лосось тут не деликатес.
no subject
Date: 2005-05-09 05:37 pm (UTC)Это когда полгода всё замечательно потом портятся?
no subject
Date: 2005-05-09 06:05 pm (UTC)работа приедается, начинается воровство, халатность, наглость и прочая. причем, на всех уровнях, включая часто самих владельцев заведения
no subject
Date: 2005-05-09 05:38 pm (UTC)Разгуляй мне нравится, но больше 150рупий я там не оставляю.. обойдутся.. но кормят вкусно.. =))) Я ем как мышка, мне мало нада. .=))))
Но вот ченидь этакое бы попробовала, а тм с собой упаковывают??? я тарелку с полметра не съем за раз.. =/
no subject
Date: 2005-05-09 06:07 pm (UTC)на 150 рублей в Разгуляе я не знаю, как поесть можно. взять хлеб с водой :)
одна порция моего любимого лосося на пару стоит 120 или сколько там?
насчет с собой упаковать не в курсе, но во всех приличных заведениях упаковывают.
съесть все, что принесут, действительно, довольно проблематично :)
впрочем, если не торопишься, то можно в несколько заходов ;)
no subject
Date: 2005-05-09 06:13 pm (UTC)На 150 руб я брала: салата овощного(15р), сатала из курицы (30р) Картошки фри (30р.) Грибной соус к ней (30р) Чай с лимоном сахаром (15р) Иногда один из салатов заменяю десертом... Выхожу оттуда объевшаяся.. =))) Цены назвала примерно.. я их не оч помню...
Если это приличное и там упаковывают, стоит попробовать.. =))) у меня как раз ДР скоро..=)))
no subject
Date: 2005-05-09 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 06:26 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 06:25 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 06:41 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-09 06:48 pm (UTC)